這兩位美女、帥哥哩!不算是今天的主角
不過倒是最不可或缺的角色
因為.....接下來的美味好料,全來自他倆的手藝喔!^^
我個人還滿喜歡那個老闆的
他很口愛唷!說要給他拍照,他可超級靦腆的!
老闆娘更好笑,說不要~~啊就是要啦!^^
嘴裡還在拒絕,但默默地,POSE都給他正正經經擺好了!笑得粉燦爛喔!都很上鏡啦!
這家攤位很屌!沒有名字
這在當初小弟初想將這份好味道傳遞出去的時候
遇到了第一次的瓶頸>"<
心想:「這沒有名字的店我該怎ㄇ下標捏?」
想著想著,就涮嘴地希哩呼嚕吃完走人了....
乍看很簡單的路邊攤而已。真的是有心哪裡都能做出好料理!完全不輸快炒店!
◎ 這是他家的價目表。
價格超~~親民齁!尤其是在物價飛漲的今日~~叫滿了一桌也不傷荷包的感覺!
管你是肚子餓、小酌、聚餐、聊天、慶祝.....
儘管這裡大吃特吃,比起裝潢得富麗堂皇的餐廳,這裡的每一分錢都讓你花得超值、超爽^^!
◎ 先來個炒青菜,補充一下平常比較少吃蔬菜的外食族的葉綠素和纖維^^"
總之,一個小青菜就能讓你配飯配到脾胃開!
你看看那現炒青菜的顏色還有切段的長度(保證無修片!)
好夾、好入口(細心的廚師就會想到這點)又能保有葉與莖之間平衡的口感!
◎ 重頭戲~蝦仁肉絲蛋炒飯飯來囉!
他沒別的名字,就「 蛋 ‧ 炒 ‧ 飯 」
有沒有用隔夜飯我不知道
不過一樣炒得粒粒分明、而且蛋香、油香恰恰好!
簡簡單單的樣子
竟也不輸小當家的鹹豬肉炒飯那ㄇ讓人回味無窮呢!
若要真評個蛋炒飯的名次,
那這家炒飯 我肯定是會給出個第一名的!!
吃過你就能理解!
※ (鹹豬肉炒飯請見「台中熱炒界的NO.1~小當家熱炒」)
http://tw.myblog.yahoo.com/need868/article?mid=2049&prev=2068&next=1973
◎ 柳粒的老闆!
挖喔~你看那個快速爐的大火
這才炒得出讓人一再吮指、一吃成癮的美味!
有個重點,各位觀眾朋友可要注意喔~~
老闆的攤位可不是天天有的喔!!
因為老闆好像偶爾會因天候出海捕魚
所以若是老闆不在就會店休
我也常大老遠跑到大甲噗了個空
不過還好大甲的好料還滿多的,都是小弟愛吃的
所以也就不致敗興而歸,只是有一點點小遺憾而已!....
◎ 薑絲大腸。
有酸、有嗆、有Q有咬勁!
這道的口感就比較因人而異的多了
就看每個人對客家炒大腸的接受度
不過,若是愛吃大腸口感和重口味的餅柚
這裡~~OK的啦!
◎ 這種三五好友的小酒聚真的很有Fu~~
點個下酒小菜、喝點小酒、配個幾句國罵......(因人而異啦!不過感覺好像比較搭嘛!不然台味就少了那ㄇ一點!)
也許是客人每次來都點得滿滿一桌
老闆乾脆就把筷子筒給吊了起來
免得佔著桌子不好大夥兒夾菜
也是貼心的一種啦!^^(我猜的喔!)
確切的位置呢!就在這蔣公路的路上
旁邊就是個停車場,灰熊方便!
◎ 斜對面就是媽祖廟的後方了!很好認吧!
快來嘗嘗吧!
看看小編的最新推薦~大甲鎮的好味道!
再不會走!GPS拿出來你就先找到大甲火車站!
就在他正前方過兩個十字路口處啦!
為了吃到這樣的美味,我看你就巴結一點吧!
咕個狗做點功課也不過分嘛!你說是不是!
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