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0不配不行.jpg

「就醬子烤吧。Let's B.B.Q」 ~

嚴格來說,是:〝就醬子 烤吧〞(BBQ BAR)

很特別的名字吧!

當初我看到的時候也跟你現在一樣狐疑 >"<

BUT,也許我擔心太多了.....因為她實在是頗富盛名的呢!

不信你上網google一下(yahoo一下也行啦!)

也是滿滿的食記介紹他

我也是透過朋友介紹才知道的!(明明就離家粉近說....^^")

曾經經過時,只覺得怎ㄇ又有家〝巷弄屌店〞?!

挖勒~滿滿都是人ㄟ!」

因為隔壁是間土地公廟(吧?),就算〝香火鼎盛〞也該是隔壁啊!^^"

結果裊裊香煙竟都來自~「烤吧」= ="

(還好土地公、福德爺修養好才沒吃味ㄦ!還保庇他生意興隆呢!果然是〝好神‘啊!)

 

0大墩七街向心路口.jpg 

〝我們不只賣肉!〞。

是啊!進來瞧瞧,真的是不只賣肉!有酒有菜還有湯呢!所謂:「有酒 有菜 朋友自己帶」,烤吧就是想延伸這樣的精神而誕生的吧!

所以你看看台灣人的創業精神,景氣哪能壞多久呢?!是吧? ^^

 

0就醬子烤吧外觀.jpg

◎ 巷弄裡,唯一的燈火通明。

誰說開店只有LOCATION!完全打敗這樣的迷思。就算不結市他也沒關係!只要料好實在、服務佳!

 

0烤吧.jpg

◎ 店裡就幾個人(約6-7個)而已,忙到不行!而且這天還是個帶點微微小雨、涼涼清風的平日唷!

 

 

 

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自選區。如果點單上的名稱看不是很懂的話,沒關係!自選區讓你慢慢挑、盡量選!愛吃甚麼用看的最清楚ㄌ!^^

 

 

 

0好忙喔他們....jpg

◎ 裡面已經坐了滿滿的人了,還好我們來到時剛好有一桌清空,馬上就能入座,超LUCKY

而且裡面不會像海產攤那樣,煙霧瀰漫(禁菸前啦^^")、老態龍鍾的....

(因為大多去那樣地方的人都有些年紀,像是出來練習國罵的:「$%%^...ㄌㄧㄣM啦!ㄌㄧㄣM啦!乾哪查某郎勒!工蝦賊...」、「X林老師,哩丟母栽

,西勒向瓦基麥哩!$%^&〞........」),

這裡反而不時有粉多年輕而時髦的女子帥氣ㄉ型男出沒呢!

 

 

0這樣點算客氣的ㄌ.jpg

 ◎ 第一次來吃,先別嚇壞了人家,體諒他ㄇ那ㄇ忙,先醬子就好!>"< 。(加上個麻辣湯泡麵和凍檸茶,已經265囉!其實算是中價位了!)

 

 

0課桌椅.jpg

 ◎ 幹來的課桌椅!?

     沒啦!應該是跟人家買的二手貨吧!為了經營出朋友相聚的單純和往日情懷,當你記憶回到國小時代,還在跟隔壁的女生劃上桌線劃清界線、椅子能離多

     遠有多遠的那ㄍ時候,也許你便發現現在就坐在某ㄍ正妹身旁,而雙手插胸口不屑一握的樣子.......你,老了!請開始懷念並珍惜你現在所擁有的吧!

 0我們班....jpg

◎ 我們被帶位到「二丙」。每桌的正上方都有兩盞燈籠,也就是我們的桌號啦!醬子,就算他有新人進來,帶位也會變得比較容易ㄛ!

    因為抬頭就可以看到,不必背桌號!^^  ~ 真週到!

 

0其實客滿ㄟ.jpg

◎ 簡單的裝潢,甚至稱不上裝潢,但是卻能讓你對這樣的環境、場景留下深刻記憶,那就是裝飾的目的啦!

 

什麼店你會常去?

答案是:你腦容量不大的腦袋裡記得的!你就會去。 

 

0上菜ㄌ.jpg

 ◎ 上菜囉!◎ 口味其實都不錯!比起一般烤肉攤,味道重而且濃郁!重點是烤好直接吃,不會經過包裝的沾黏或濕氣把原本的口感給破壞了!

 只是有部分的串燒價格真的有點高!反正烤肉就是吃他的醬汁嘛!如果預算不高,點其他的也是可以吃到一樣的美味啦!

 

0粉貼心餒!切開來烤.jpg

 ◎ 超貼心的,不過就是個15元的豆干,也被切成這樣烤!好吃~~

 

 

0麻辣泡麵(統一麵).jpg

 ◎ 一點也不辣的麻辣泡麵

 雖然說明知道她用的是一包才不到5元的魯味專用統一脆麵,而賣你35摳!但是你還是會買,因為有麵有湯,可以增加吃烤肉的變化性,也可以增加真正的

 飽足感已不至於光吃烤肉到皮夾爆炸啦!>"<

甚至我還看到很多美眉來這邊吃的卻是小火鍋呢!也許只是來湊個熱鬧,陪朋友聊天喝酒吧!(幾乎每桌都有酒喔!)

0不配不行.jpg

 ◎ 說著說著,就給他來個一瓶吧!有烤肉沒有搭酒還真是欠一味呢!

 

0怎ㄇ他也有凍檸茶.jpg

 ◎ 既然是人氣商品,當然也要給他點來喝喝看!凍檸茶。其實容量、味道坦白說都不及格!但是既來之,也就不會太去計較它了!畢竟這不是他的本業,

     只是提供個方便罷了!

 

其實現代人,因為環境結構改變進而生活習慣也慢慢在變,生意當然就是圍繞著「需求」而產生出來的!也許有人覺得單價略顯得高(比起原性質的商品)

但是,其實並沒有人叫你點多少啊!是你可以自己控制的!而他們也很清楚,所以進門就告訴你,我們不只賣肉!

至少,想想看!現在朋友們約個烤肉有多困難,又要買料、備料、找地點、找水源、找燈光、找不被驅趕的場地......

還要生火、塗醬翻面、不烤到〝臭火乾〞.....才吃的到這些的東西!而且~

永遠〝吃的比買的少,能吃的比不能吃的少〞

所以囉!花點錢讓自己輕鬆點其實也就不會覺得貴了!不是嗎?ㄏㄏ~~

 

就醬子烤吧

地址:台中市大墩七街208號
電話:0919-889207
時間:18:30~01:00(真爽,只上班七個小時ㄟ>"<)

 

 

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    討厭EQ的倫 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()