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 雖然台灣的食記已經不乏人編寫

但是,倫小編還是本著與朋友分享的心情

想把台中道地或是足以表彰的美食告訴其他和阿倫我一樣愛吃的朋友囉!

 

一般人所熟知的〝肉丸〞(台語)不外乎是油炸或是蒸料理

但是~

台中「吳記」的肉圓呢!卻是能在炸工上的把肉圓皮炸得金黃酥脆

內餡的肉也團結得很,吃起來很扎實喔!

 

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◎ 酥脆的外皮粉有口感,也許是從彰化引進的作法,很類似於名聞遐邇的彰化的口感與作法ㄛ!

 

 

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◎ 豬腸湯  $30摳

    這是我愛喝的湯!每次去吃都會搭配一碗豬腸湯;他的豬腸也很有口感,不會太軟爛ㄛ!

 

 

 

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◎ 老闆所訂定的品項並不多

不是琳瑯滿目的手法,表示對他的產品有相當的信心呢!

而且地點並非車水馬龍的大馬路邊

所以到這邊來吃的客人都幾乎是鎖定才來的。

 

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◎ 傳統小吃就是有這ㄍ好處,好吃又不貴!而且有外地朋友來到台中的時候

    這裡就可以好好的〝大方〞招待朋友囉!

 

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◎ 胡市長的背書ㄛ!「實在好吃」

    老胡懂不懂吃我不知道,但是加上倫小編的推薦,你就放心去吃吧!

    倫小編真情推薦!

 

 

店名:「吳記脆皮肉圓」

地址:台中市太原路1段494號(靠近太原六街)        PS:感謝〝張大餅〞大大贊助地址電話各一枚!^0^

電話:22082219

 

 

以上的介紹如果您還滿意的話(單南您也可以覺得不滿意、不過癮),就請您回應一下囉!

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    討厭EQ的倫 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()